現代にいきづく京の伝統野菜 : 古都の食文化を担って

現代にいきづく京の伝統野菜 : 古都の食文化を担って

ゲンダイ ニ イキズク キョウ ノ デントウ ヤサイ : コト ノ ショクブンカ オ ニナッテ

菊池昌治著

東京 : 誠文堂新光社, 2006.10

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考

1

2006

歴彩館:開架

  • K1
  • 626
  • Ki24
  •  

110948210

館内利用

2

2006

歴彩館:B1書庫C

  • K1
  • 626
  • Ki24
  •  

118027025

参考図書

3

府大:農業経営学

  • 626
  • K

100057432

貸出不可

詳細情報

刊年

2006

形態

287p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm

別書名

京の伝統野菜 : 現代にいきづく

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

菊池, 昌治 (1947-) (キクチ, マサハル) [ 菊池, 昌治 (1947-) (キクチ, ショウジ) ] [ Kikuchi, Masaharu ] [ Kikuti, Masaharu ]

分類

NDC8:626

NDC9:626

NDC10:626

件名

蔬菜

ISBN

441640610X

NCID

BA79174133

番号

TRC : 06053030

府内地理区分

京都市