京の味十二カ月

京の味十二カ月

キョウ ノ アジ ジュウニカゲツ

臼井 喜之介著

東京 : 実業之日本社, 1973

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考

1

1973

歴彩館:B1書庫C

  • K1
  • 596.04
  • U95
  •  

110538067

参考図書

詳細情報

刊年

1973

形態

223p(図共) ; 20cm

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

臼井, 喜之介(1913-1974) (ウスイ, キノスケ) [ Usui, Kinosuke ]

分類

NDC8:596.1

NDC9:596.21

件名

日本料理

番号

NBN : JP71001053

府内地理区分

京都市