京料理の迷宮 : 奥の奥まで味わう

京料理の迷宮 : 奥の奥まで味わう

キョウリョウリ ノ メイキュウ : オク ノ オク マデ アジワウ

柏井 壽著

東京 : 光文社, 2002.9

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考

1

2002

歴彩館:B1書庫C

  • K1S
  • 383.816
  • Ka77
  •  

110911791

参考図書

詳細情報

刊年

2002

形態

227p ; 18cm

シリーズ名

光文社新書 ; 059

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

柏井, 壽 (1952-) (カシワイ, ヒサシ) [ Kashiwai, Hisashi ] [ Kasiwai, Hisasi ]

分類

NDC8:383.8

NDC9:383.8162

NDC10:383.8162

件名

食生活

ISBN

4334031595

番号

TRC : 02044725

府内地理区分

京都市