食品の安全性と地域農業の役割

食品の安全性と地域農業の役割

ショクヒン ノ アンゼンセイ ト チイキ ノウギョウ ノ ヤクワリ

並松 信久著

京都 : 京都産業大学大学院経済学研究科オープン・リサーチ・センター, 2002.10

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考

1

2002

歴彩館:開架

  • K1
  • 498.54
  • N47
  •  

110957222

参考図書

詳細情報

刊年

2002

形態

15p ; 30cm

シリーズ名

DISCUSSION PAPER SERIES ; No.REGION-02

内容注記

地域農業の役割:京都市を事例として(p10-13)

注記

京都産業大学大学院経済学研究科オープン・リサーチ・センター地域プロジェクト

京都産業大学第46回市民講座(2002年10月19日)の講演をもとに作成したもの

付: 表-1「主要都市におけるエンゲル係数」,表-2「主要都市における生鮮野菜単価」(2枚)

食品の安全性をめぐる問題(年表): p2 参照文献あり

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

並松 信久 (ナミマツ ノブヒサ)

分類

NDC9:612.162

NDC9:383.8162

NDC9:498.54

NDC10:498.54

NDC10:612.162

NDC10:383.8162

件名

京都市 -- 農業

食生活 -- 京都市

食品衛生

府内地理区分

京都市