京の女将たち : 老舗の味を訪ねて

京の女将たち : 老舗の味を訪ねて

キョウ ノ オカミタチ : シニセ ノ アジ オ タズネテ

国分 綾子著 ; 西山 治朗写真

東京 : 柴田書店, 1984.1

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続
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No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考 レシート印刷

1

1984

歴彩館：Ｂ１書庫C
  • K1
  • 596.21
  • Ko45
  • 2

110538061

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詳細情報

刊年

1984

形態

246p ; 19cm

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

国分 綾子 (コクブ アヤコ)

西山, 治朗 (ニシヤマ, ジロウ)

分類

NDC8:596.21

NDC9:596.21

NDC9:281.09

NDC10:596.21

NDC10:281.09

件名

料理 -- 日本

番号

TRC : 84-01978

府内地理区分

京都市

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