飲饌書集

飲饌書集

インセンショシュウ

中村 幸彦近世篇責任編修

[東京] : 大東急記念文庫 : 汲古書院(発売), 1977

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考 レシート印刷

1

1977

歴彩館:B1書庫D

  • 081
  • D28
  • 10

110918194

参考図書

詳細情報

刊年

1977

形態

582, 21p ; 23cm

シリーズ名

大東急記念文庫善本叢刊 ; 近世篇 10

内容注記

料理物語

卓子式 / 田中 信平/著

評判瓜のつる / 不笑/著

御前菓子秘伝抄

蔫録 / 大槻 玄沢/著

注記

解題: 中野三敏

影印

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

ナカムラ ユキヒコ

分類

NDC8:081

NDC9:081

番号

TRC : 95219472