ぎをん献立帖 : 和食の教科書

ぎをん献立帖 : 和食の教科書

ギオン コンダテチョウ : ワショク ノ キョウカショ

森川 裕之著

東京 : 世界文化社, 2013.12

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考

1

2013

歴彩館:B1書庫C

  • K1
  • 596.21
  • Mo51
  •  

110986317

参考図書

詳細情報

刊年

2013

形態

207p ; 24cm

注記

カヴァー表紙のタイトル: 和食の教科書

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

森川 裕之 (モリカワ ヒロユキ)

分類

NDC8:596.21

NDC9:596.21

NDC10:596.21

件名

料理 -- 日本

ISBN

9784418133482/4418133482

番号

TRC : 13061782

府内地理区分

京都市