トウリュウ セツヨウ リョウリ タイゼン
[四条家高嶋氏撰]
影印
京都 : 臨川書店, 1978
図書
| No. | 予約人数 | 刷年 | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 貸出区分 | 状況 | 備考 | レシート印刷 |
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1 |
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1978 |
歴彩館：Ｂ１書庫B |
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110460911 |
参考図書 |
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1978
106丁 ; 27cm
江戸時代料理本集成 ; [42]
監修: 吉井始子
底本: 加賀文庫蔵 正徳4年版
和装
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
高島(料理) (タカシマ)
NDC8:383.8
NDC9:383.81
TRC : 97203760
