詳細情報

刊年

1999

形態

232p ; 27cm

注記

付: 懐石料理材料月別一覧表(1枚)

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

木村 淳郎著 (キムラ アツオ)

分類

NDC8:791.8

NDC9:791.8

NDC10:791.8

件名

懐石料理

ISBN

4761100648/4761100664 (炉編)

番号

TRC : 99025662

府内地理区分

京都市