近代日本食物史

近代日本食物史

キンダイ ニホン ショクモツシ

昭和女子大学食物学研究室著

東京 : 近代文化研究所, 1971.6

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考 レシート印刷

1

1971

歴彩館:B1書庫D

  • Y
  • 383.8
  • 015313
  •  

110662030

参考図書

詳細情報

刊年

1971

形態

899p ; 22cm

注記

年表: p817-890

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

昭和女子大学 (ショウワ ジョシ ダイガク)

分類

NDC8:383.8

NDC9:383.81

件名

食物 -- 歴史

番号

TRC : 84-60266