江戸流行料理通大全 4編

江戸流行料理通大全 4編

エド リュウコウ リョウリツウ タイゼン

八百善主人 [著]

東京 : 博文館, 明治36 [1903]

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考 レシート印刷

1

1903

歴彩館:貴重書庫F

  • 324
  • 2
  • 1

119034240

参考図書

2

1903

歴彩館:貴重書庫F

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119034241

参考図書

詳細情報

刊年

1903

形態

2冊 ; 19cm

別書名

八百善料理本

料理通

注記

書名は題簽による

版心の書名: 料理通

刊本

求版

和装

多色刷り

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

八百屋 善四郎 (ヤオヤ ゼンシロウ)

分類

NDC8:596.21

NDC9:596.21

件名

料理 -- 日本

番号

TRC : 1000110616