オマッチャ ノ スベテ : ウジ マッチャ ドンヤ 4ダイメ ガ オシエル
桑原秀樹監修
東京 : 誠文堂新光社, 2015.3
図書2015
143p ; 21cm
お抹茶のすべて : 宇治抹茶問屋4代目が教える : 歴史・種類・おいしい点て方、上手な選び方からスイーツレシピまで
参考文献一覧: p143
日本
日本語 (jpn)
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桑原, 秀樹(1949-) (クワバラ, ヒデアキ)
NDLC:RB138
NDC9:617.4
NDC10:619.8
NDC10:617.4
9784416615300
NBN : JP22550394
宇治市