京料理炊き合わせ : 伝統と進化の72品

京料理炊き合わせ : 伝統と進化の72品

キョウリョウリ タキアワセ : デントウ ト シンカ ノ ナナジュウニヒン

島谷宗宏著

東京 : 旭屋出版, 2017.4

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考 レシート印刷

1

2017

歴彩館:開架

  • K1
  • 596.21
  • Sh43
  •  

118002544

参考図書

詳細情報

刊年

2017

形態

183p ; 26cm

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

島谷, 宗宏(1972-) (シマタニ, ムネヒロ)

分類

NDLC:EF27

NDC10:596.21

件名

日本料理 -- 京都府

ISBN

9784751112663

番号

NBN : JP22876637

(JP-ToTOH)33582954

府内地理区分

京都市