詳細情報

刊年

2012

形態

87p ; 26cm

内容注記

京都商家の暮らしと食 : 幕末における贈答・互酬を例に / 島崎とみ子著

注記

平成22年度助成対象

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

日本食生活文化財団 (ニホン ショクセイカツ ブンカ ザイダン)

分類

NDC10:383.81

件名

食生活 -- 日本

府内地理区分

京都市