京 花背 美山荘の摘草料理

京 花背 美山荘の摘草料理

キョウ ハナセ ミヤマ ソウ ノ ツミクサ リョウリ

中東吉次著

京都 : 淡交社, 2018.10

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考 レシート印刷

1

2018

歴彩館:開架

  • K12
  • 596.37
  • N33
  •  

118008940

参考図書

詳細情報

刊年

2018

形態

287p : 挿図 , 19cm

シリーズ名

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注記

「京 花背 摘草料理」(1989年刊)の改題、再編集

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

中東, 吉次 (ナカヒガシ, ヨシツグ)

分類

NDC10:596.37

NDC10:596.21

件名

野菜料理

日本料理

ISBN

9784473042736

府内地理区分

左京区