キョウリョウリニン、440ネン ノ テマ : 「ヤマバナ ヘイハチジャヤ」 ノ シゴト
園部平八著
東京 : 岩波書店, 2019.1
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1
2019
歴彩館:開架
118010400
参考図書
レシート印刷
xv, 165p ; 19cm
京料理人四百四十年の手間 : 山ばな平八茶屋の仕事
日本
日本語 (jpn)
園部, 平八 (ソノベ, ヘイハチ)
NDC8:673.9
NDC9:673.971
NDC10:673.971
園部, 平八
平八茶屋
9784000613163
左京区
園部, 平八平八茶屋
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