ユルリ ト クタ ビヨリ : 「キョウ ノ カガヤキ」 オ ツカッタ ドブロク
[京都] : 京都府立大学ACTRどぶろく学生チーム, [2019]
図書
| No. | 予約人数 | 刷年 | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 貸出区分 | 状況 | 備考 | レシート印刷 |
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1 |
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[2019] |
歴彩館：Ｂ１書庫C |
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118012263 |
参考図書 |
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2 |
[2019] |
歴彩館：Ｂ１書庫C |
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118012264 |
館内利用 |
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2019
7p ; 15cm
2018年度京都府立大学ACTR(地域貢献型特別研究)の一環として、農学生命科学、森林科学、歴史学を学ぶ学生が、右京区久多で作られる酒造原料米「京の輝き」を使ったどぶろくを紹介するために地域で調査し作成したもの(裏表紙より)
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
京都府立大学ACTRどぶろく学生チーム (キョウト フリツ ダイガク ACTR ドブロク ガクセイ チーム)
NDC10:588.52
NDC10:291.62
左京区
