食のプロ25人の京都もぐもぐ

食のプロ25人の京都もぐもぐ

ショク ノ プロ 25ニン ノ キョウト モグモグ

伊藤尚子[ほか]著

東京 : 日本食文化会議

東京 : 都市出版 (発売), 2018.10

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考

1

2018

歴彩館:B1書庫C

  • K0
  • 383.816
  • N71
  •  

118013769

参考図書

詳細情報

刊年

2018

形態

79p ; 26cm

シリーズ名

むすび ; 01

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

伊藤, 尚子 (イトウ, ナオコ)

日本食文化会議 (ニホン ショクブンカ カイギ)

分類

NDC10:383.8162

NDC10:383.81

件名

食生活 -- 京都府

料理(日本)

ISBN

9784901783729

番号

TRC : 18050583

府内地理区分

京都府