ニホン チュウセイ ギョカイルイ ショウヒ ノ ケンキュウ : ジュウゴセイキ ヤマシナケ ノ ニッキ カラ
滋賀県立琵琶湖博物館編
草津 : 滋賀県立琵琶湖博物館, 2010.3
図書
| No. | 予約人数 | 刷年 | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 貸出区分 | 状況 | 備考 | レシート印刷 |
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1 |
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2010 |
歴彩館：Ｂ１書庫D |
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118016698 |
館内利用 |
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2 |
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府大：文化遺産学 (文化情報) |
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700041223 |
貸出不可 |
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2010
176p, 図版1枚 : 挿図 ; 30cm
Studies on fish as food and other uses in medieval Japan : focus on the 15th-centry Yamashina-ke household diaries
Research report of the Lake Biwa Museum
琵琶湖博物館研究調査報告 ; 第25号
その他のタイトルは標題紙裏による
中世魚介類データーベース: p85-148
中近世料理文献における鮒史料一覧: p149-174
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
滋賀県立琵琶湖博物館 (シガ ケンリツ ビワコ ハクブツカン) [ 琵琶湖博物館 (ビワコ ハクブツカン) ] [ Lake Biwa Museum ] [ びわ博 (ビワハク) ] [ 琵琶湖博物館開設準備室 (ビワコ ハクブツカン カイセツ ジュンビシツ) ]
NDC10:383.81
BB02575365
