京菓子のしおり : 塩芳軒季節のいろどり

京菓子のしおり : 塩芳軒季節のいろどり

キョウガシ ノ シオリ : シオヨシケン キセツ ノ イロドリ

高家啓太著

京都 : 淡交社, 2021.1

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考 レシート印刷

1

2021

歴彩館:開架

  • K1
  • 588.36
  • Ta34
  •  

118019745

参考図書

詳細情報

刊年

2021

形態

157p ; 21cm

注記

西陣の地で、京菓子をあきなう老舗の菓子舗・塩芳軒。その5代目主人が京菓子の「いま」と「これから」を見すえ、守るべきもの、挑戦すべきことを菓子に託して認める。「二十四節気」にあわせた菓子も96点掲載。

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

高家, 啓太 (タカヤ, ケイタ)

分類

NDC8:588.36

NDC9:588.36

NDC10:588.36

NDLC:DL698

件名

和菓子

和菓子 -- 京都市

ISBN

9784473044303

NCID

BC04849152

番号

NBN : JP23488166

TRC : 21001572

(JP-TOTOH)34155506

府内地理区分

京都市