さくらいろのごちそう : 御食国ストーリー創出発信モデル事業若狭小浜小鯛ささ漬調査報告書

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サクライロ ノ ゴチソウ : ミケツクニ ストーリー ソウシュツ ハッシン モデル ジギョウ ワカサ オバマ コダイ ササズケ チョウサ ホウコクショ

小浜 : 福井県小浜市, 2023.3

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考

1

2023

歴彩館:開架

  • 667.6
  • F76
  •  

118030159

館内利用

詳細情報

刊年

2023

形態

58p ; 30cm

別書名

さくらいろのごちそう : 御食国ストーリー「都への贈答食文化」

注記

文化庁「令和4年度「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業」

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

小浜市 (オバマシ)

分類

NDLC:DM681

NDC10:667.6

件名

水産加工業 -- 福井県 -- 小浜市

水産物

NCID

BD02794068

番号

NBN : JP23825054