文化財としての食文化 : 無形民俗文化財の新たな広がり

文化財としての食文化 : 無形民俗文化財の新たな広がり

ブンカザイ トシテノ ショクブンカ : ムケイ ミンゾク ブンカザイ ノ アラタナ ヒロガリ

国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部編

東京 : 国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部, 2023.3

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考

1

2023

歴彩館:開架

  • 386.1
  • Ko49
  •  

118031320

館内利用

詳細情報

刊年

2023

形態

129p : 挿図 ; 30cm

別書名

第十七回 無形民俗文化財研究協議会報告書「文化財としての食文化」

シリーズ名

無形民俗文化財研究協議会報告書 / 文化財研究所東京文化財研究所無形文化遺産部編集 ; 第17回

注記

表紙に「2022」の表記あり

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部 (コクリツ ブンカザイ キコウ トウキョウ ブンカザイ ケンキュウジョ ムケイ ブンカ イサンブ) [ 独立行政法人国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部 (ドクリツ ギョウセイ ホウジン コクリツ ブンカザイ キコウ トウキョウ ブンカザイ ケンキュウジョ ムケイ ブンカ イサンブ) ] [ National Research Institute for Cultural Properties, Tokyo. Department of Intangible Cultural Heritage ] [ 国立文化財機構東京文化財研究所(無形文化遺産部) (コクリツ ブンカザイ キコウ トウキョウ ブンカザイ ケンキュウジョ (ムケイ ブンカ イサンブ)) ] [ Independent Administrative Institution National Institutes for Cultural Heritage Tokyo National Research Institute for Cultural Properties ] [ 東京文化財研究所無形文化遺産部 (トウキョウ ブンカザイ ケンキュウジョ ムケイ ブンカ イサンブ) ] [ 国立文化財機構東京文化財研究所. 無形文化遺産部 (コクリツ ブンカザイ キコウ トウキョウ ブンカザイ ケンキュウジョ. ムケイ ブンカ イサンブ) ] [ 文化財研究所東京文化財研究所無形文化遺産部 (ブンカザイ ケンキュウジョ トウキョウ ブンカザイ ケンキュウジョ ムケイ ブンカ イサンブ) ]

分類

NDLC:GD51

NDC10:386.1

NDC10:383.81

件名

文化政策 -- 日本

食生活 -- 日本

NCID

BD02262659