ケーキと革命 : タカラブネの時代とその後

ケーキと革命 : タカラブネの時代とその後

ケーキ ト カクメイ : タカラブネ ノ ジダイ ト ソノゴ

本庄豊著

東京 : あけび書房, 2023.9

図書

巻号情報

全1件
No. 予約人数 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 備考

1

2023

歴彩館:開架

  • K1
  • 588.3
  • H85
  •  

118033762

参考図書

詳細情報

刊年

2023

形態

217p : 挿図 ; 19cm

注記

参考文献: p203-205

洋菓子とタカラブネの日本近現代史略年表: p206-207

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

本庄, 豊 (1954-) (ホンジョウ, ユタカ) [ Honjo, Yutaka ] [ Honzyo, Yutaka ]

分類

NDC9:588.3

NDC10:588.3

件名

タカラブネ

ISBN

9784871542357

NCID

BD0377612X

番号

TRC : 23035510

府内地理区分

京都市